шеф-повар - Последние новости [ Фото в новостях ] | |
Владимир Мухин, шеф-повар известного ресторана «White Rabbit», в разговоре с RT поделился своими рекомендациями по поводу блюд, которые могут украсить пасхальный стол, наряду с традиционными угощениями. ridus.ru »
Шеф-повар рассказал, как можно сделать полностью растительный, но ароматный пармезан. aif.ru »
Показываем, как приготовить блины с сочным мясным фаршем. aif.ru »
Шеф-повар Константин Ивлев рассказала, что каждый год готовит на Масленицу блины с мясной начинкой по фирменному семейному рецепту. По его словам, важно пропитать мясо ароматами лука, специй и масла, доведя до нужной кондиции на огне. life.ru »
Шеф-повар Константин Ивлев в интервью «Газете.Ru» высказал мнение, что рыба является самым недооцененным русским продуктом social.mk.ru »
Причин, по которым блины прилипают при выпекании к сковороде, может быть много. Однако при правильном приготовлении теста, а также соблюдении определенных правил при выпекании главное блюдо Масленицы обязательно получится, сказал газете ВЗГЛЯД шеф-повар Григорий Малышев. vz.ru »
При выпекании блины могут рваться по нескольким причинам: неправильно приготовленного теста, дефектов сковороды и спешке при переворачивании на другую сторону, сказал газете ВЗГЛЯД шеф-повар Владислав Пискунов. vz.ru »
Масленица в России просто не может обойтись без блинов. Рецептов этого лакомства существует великое множество, однако шеф-повар Александр Копылов знает секрет приготовления блинов таким образом, чтобы они получились и тонкими, и красивыми, и, конечно же, вкусными. life.ru »
Лучше не экспериментировать с незнакомыми названиями. aif.ru »
Для бюджетного, но вкусного новогоднего стола прекрасно подойдут запеченная курица, свинина или жаркое, сказал НСН Анатолий Галкин. nsn.fm »
Несмотря на то, что Новый год выпадает на Рождественский пост, на столе уместными будут блюда из рыбы, сказал НСН Максим Сырников. nsn.fm »
После пышного новогоднего застолья остатки еды, к которой гости не притронулись, можно использовать повторно. Шеф-повар Александр Петров рекомендовал герметично упаковать продукты, чтобы избежать заветривания и возникновения посторонних запахов. life.ru »
Новый год — это время, когда можно побаловать себя и родных чем-то вкусненьким. Нередко в центре праздничного стола можно увидеть ананас. Чтобы этот фрукт радовал не только глаза, но и желудок, следует учесть несколько правил при покупке. life.ru »
Человеческое негодование только раззадоривает таких особей, как Владимир Зеленский и Евгений Клопотенко. Нынешнюю реальность Незалежной они пытаются закрепить осквернением прошлого. aif.ru »
Украинский шеф-повар Евгений Клопотенко организовал кулинарное шоу в трапезной Киево-Печерской лавры, что подтвердил в своем Instagram-аккаунте. Ему 28 лет, и он является известным ресторатором. ridus.ru »
Историк кулинарии Антон Прокофьев рассказал, почему советские хозяйки любили использовать в салатах майонез. Своим мнением он поделился в эфире радиостанции «Говорит Москва». life.ru »
Самая нежная и вкусная белая рыба — палтус. Рассказываем, как его вкусно приготовить. aif.ru »
Александр Ежов, шеф-повар и руководитель ресторана «Гедонист» в Перми, предпринял шаги для регистрации товарного знака, который представляет собой слоган, отражающий название его заведения. Заявление с соответствующей просьбой поступило в Роспатент 12 ноября. ridus.ru »
Незамысловатый рецепт может повторить каждый у себя дома. aif.ru »
Ушел из жизни шеф-повар, ресторатор и телеведущий Алексей Зимин, ему было 52 года. О его смерти сегодня, 13 ноября, сообщил журналист Роман Лошманов. «Очень печальная новость с утра. Умер Алексей Зимин», - написал он в своем Telegram. tvzvezda.ru »
Гастрожурналист Роман Лошманов в публикации в своем телеграм-канале сообщил, что скоропостижно скончался шеф-повар Алексей Зимин. social.mk.ru »
На 53-м году жизни ушел из жизни известный шеф-повар и журналист Алексей Зимин. О его смерти сообщил гастрономический журналист Роман Лошманов в своем канале в мессенджере Telegram. Эту информацию также подтвердил журнал «Соль». ridus.ru »
Популярный шеф-повар и телеведущий Алексей Зимин ушёл из жизни в 52 года, причины смерти не известны. Он долгое время вёл кулинарное шоу «Готовим с Алексеем Зиминым» на НТВ, а также создал проект «Афиша Еда». life.ru »
Инициаторами проведения кубка выступают комитеты по внешним связям и по развитию туризма Санкт-Петербурга tass.ru »
За главные призы наравне с петербургскими кулинарами приехали бороться профессионалы и юниоры из Москвы, Ленинградской области, Сочи, Оренбурга, Перми, Красноярска, Хабаровска tass.ru »
Способ разморозки рыбы, как и любого другого продукта, к примеру, мяса или овощей, существует только один. Он называется дефростация. Об этом в беседе с Life.ru рассказал шеф-повар Станислав Филимонов, комментируя скандальное расследование SHOT ПРОВЕРКИ о сети ресторанов «Тануки». В заведениях, напомним, рыбу били об пол. life.ru »
Способ разморозки рыбы, как и любого другого продукта, к примеру, мяса или овощей, существует только один. Он называется дефростация. Об этом в беседе с Life.ru рассказал шеф-повар Станислав Филимонов, комментируя скандальное расследование SHOT ПРОВЕРКИ о сети ресторанов «Тануки». В заведениях, напомним, рыбу били об пол. life.ru »
Тело бывшего шеф-повара «Кофемании» Виталия Карсаева нашли в его сгоревшем автомобиле «хонде-пилот», сообщил Telegram-канал SHOT nsn.fm »
Российский шеф-повар и блогер Константин Ивлев заявил в соцсетях, что его с двухлетним ребенком не пустили на матч регулярного чемпионата Континентальной хоккейной лиги nsn.fm »
Трагедия произошла внезапно utro.ru »
Предварительной причиной пожара стало короткое замыкание. aif.ru »
МОСКВА, 18 сентября, ФедералПресс. Для тех, кто никогда раньше не занимался готовкой, может показаться, что это сложное и энергозатратное занятие. Однако если знать, с чего начать, можно легко влюбиться в это дело. fedpress.ru »
Рассказываем, как выбрать самый лучший баклажан, который не горчит. news.mail.ru »
Профессионалы поделились секретами приготовления белых грибов. aif.ru »
Делимся интересными и простыми способами приготовить кабачки и цукини. aif.ru »
Такой продукт, как сметана, казалось бы, максимально понятен. Однако в связи с ней есть немало нюансов, которые надо учитывать, чтобы не навредить здоровью. aif.ru »
Совет дал британский шеф-повар Пол Голливуд. rosbalt.ru »
Минтай — недооцененная рыба. Она не менее вкусна, чем треска, даже напоминает крабовое мясо. Шеф-повар рассказал, как правильно выбирать и готовить эту рыбу. aif.ru »
Для того чтобы сохранить естественный вкус овощей и зелени, лучше не увлекаться заправками, а ограничиваться солью и перцем. Каждый летний месяц дарит нам набор ингредиентов для салата, которые в сочетании дают максимум вкуса и свежести. life.ru »
Чтобы подобрать свежего и вкусного тунца, стоит обращать внимание на оболочку его слизистой. Как рассказал шеф-повар Борис Лапытов, это один из главных критериев, который стоит учитывать. life.ru »
Массовое отравление консервированным тунцом и лобио в вакуумной упаковке могли вызвать неправильные условия хранения. Об этом рассказал шеф-повар Антон Прокофьев. Он отметил, что теплая погода могла поспособствовать порче продуктов. tvzvezda.ru »
Профессионалы посоветовали способы приготовления шашлыка из говядины. aif.ru »
МОСКВА, 24 мая, ФедералПресс. Очередным гостем шоу «ОК на связи!» в социальной сети «Одноклассники» стал телеведущий, ресторатор, шеф-повар Александр Белькович. В интервью он раскрыл лайфхаки по выбору ресторана в незнакомом городе, рассказал про обратную сторону шоу «100 мест где поесть», а также поделился, где в России лучшая шаурма. fedpress.ru »
МОСКВА, 23 мая, ФедералПресс. Бренд-шеф Станислав Балаев назвал виды рыб, которые идеально подходят для приготовления на костре. Таким образом удастся не только сделать вкусное блюдо, но и сохранить полезные свойства рыбы. fedpress.ru »
Близится лето, а значит, скоро наступит пора готовить окрошку. Одним из главных ингредиентов этого блюда, безусловно, является квас. Как его правильно выбрать? На этот вопрос «Ридусу ответил шеф-повар Павел Заварзин. ridus.ru »
О привычках в еде покойной королевы Великобритании Елизаветы II рассказало издание Daily Express social.mk.ru »
Разбираемся, какие угли выбрать и как их нагревать, чтобы получить отличный шашлык. aif.ru »
Как определить готовность шашлыка и снять его с мангала вовремя, не засушив мясо? Эксперты делятся опытом. aif.ru »
В трендах куличи с жидкой ягодной или ореховой начинкой и глазурь из шоколада с ягодами или из аквофабы, сказал газете ВЗГЛЯД шеф-повар Григорий Малышев. Также он рассказал, как сделать кулич более диетическим. vz.ru »
Секрет настоящего итальянского панеттоне, который так похож на российский пасхальный кулич, в хорошей опаре, сказал газете ВЗГЛЯД член Гильдии шеф-поваров России, шеф-повар итальянского происхождения Мирко Дзаго. vz.ru »
