кулинарии - Последние новости [ Фото в новостях ]

Результатов: 56

Как в старые добрые. Назван рецепт легендарного советского шашлыка

Историк кулинарии из Москвы рассказал рецепт того самого советского шашлыка. О том, каким было традиционное майское блюдо, читайте в сюжете aif.ru. aif.ru »

2024-4-25 18:22

Блины и пряженцы. Историк рассказал, что ели на Масленицу наши предки

Масленица у всех ассоциируется с блинами. Aif.ru узнал у историка кулинарии, как в прошлом выглядел традиционный русский стол в этот праздник. aif.ru »

2024-3-15 11:55

Историк кулинарии Максим Сырников рассказал о правильных русских блинах и лакомствах на Масленицу

Блины считались на Руси повседневной едой, причем пекли их не из пшеничной муки. А на неделе перед Великим постом лакомились совершенно другими яствами, сказал газете ВЗГЛЯД историк кулинарии, автор книг о русской национальной кухне Максим Сырников. vz.ru »

2024-3-12 21:33

Историк кулинарии Сырников рассказал, как правильно приготовить студень к новогоднему столу

Сегодня для варки студня многие используют свинину, что допустимо, но не соответствует русским традициям, сказал газете ВЗГЛЯД историк кулинарии, автор книг по русской национальной кухне Максим Сырников. vz.ru »

2023-12-13 21:05

В Перми участники олимпиады по кулинарии приготовят 4 тыс. порций жарехи с грибами

Министр промышленности и торговли края Алексей Чибисов сообщил, что ожидают свыше 200 участников из более чем 30 регионов страны tass.ru »

2023-7-26 20:43

Прощай, пандемия: американцы охладели к домашней кулинарии

Появление COVID-19 в 2020 году поначалу вызвало ажиотажный спрос в супермаркетах, а затем устойчивый бум покупок продуктов, поскольку люди перестали питаться в кафе и ресторанах и переключились на домашнюю кухню. ridus.ru »

2023-6-19 10:06

Школа кулинарии Белоцерковской работает во Франции без лицензии и платит 6% налогов как российский ИП

Школа кулинарии, открытая блогером Никой Белоцерковской во Франции, работает без соответствующей лицензии. Бизнес зарегистрирован как российский ИП, и его хозяйка платит 6% налогов вместо положенных по французскому законодательству 40%, сообщает источник ФАН. riafan.ru »

2023-6-5 12:43

Второй этап конкурса «Талант кулинарии» среди студентов прошел в Подмосковье

Второй этап Регионального кулинарного конкурса «Талант кулинарии» среди студенческих отрядов прошел на базе Сергиево-Посадского колледжа. Об этом сообщает Министерство информационных и социальных коммуникаций Московской области. riafan.ru »

2023-3-25 09:58

Историк кулинарии назвал самые правильные русские блины для Масленицы

Пшеничные блины немецкие, а русскими считаются гречневые, так называемые красные блины, сказал газете ВЗГЛЯД историк кулинарии, автор книг по русской национальной кухне Максим Сырников, рассказывая о традиционном праздновании Масленицы. vz.ru »

2023-2-20 19:52

100-летняя любительница кулинарии поделилась секретом долголетия

100-летняя жительница американского города Элмайра, штат Нью-Йорк, Эдна Мэй Тейлор поделилась секретом долгой жизни. Женщина увлекается модой, танцами, но больше всего любит готовить. У нее есть внуки и правнуки, точное число которых она не помнит, объясняя это тем, что их слишком много. lenta.ru »

2022-12-9 15:44

10 мифов о кулинарии, которые мы с детства принимаем за факты и из-за этого готовим просто ужасно

Конечно, не каждому быть Константином Ивлевым или Гордоном Рамзи. Но все мы в состоянии приготовить что-то вкусное, просто надо знать, как именно кашеварить не стоит. И тогда блюдо точно получится! life.ru »

2022-7-9 12:15

Подливка, как в СССР: раскрыт состав "стратегического соуса" советской кулинарии

Тот случай, когда за головы хватаются одновременно и филологи, и кулинары: само по себе слово «подливка» — это явный шаг в сторону упрощения, как языкового, так и гастрономического social.mk.ru »

2022-6-8 18:51

Как Фридрих Энгельс изменил национальной кулинарии?

Один из основоположников марксизма, учёный и предприниматель Фридрих Энгельс, будучи по происхождению немцем, изменил национальной кулинарии. aif.ru »

2022-5-22 18:05

МedicalХpress: Популярный в кулинарии розмарин содержит защищающее от ковида вещество

Всё дело в карнозиновой кислоте, которая блокирует взаимодействие между шиповидным белком ковида и рецепторным белком ACE2, через который вирус попадает в клетки. Это может помочь при тяжёлых случаях. life.ru »

2022-2-2 18:35

«Известен всем в кулинарии»: диетолог назвал дешевый продукт, избавляющий от шлаков

Стало известно об универсальном и дешевом продукте, который способен очищать организм человека от шлаков и бороться с избыточной желчью. Как сообщил тренер-диетолог... rosbalt.ru »

2021-11-25 11:54

Международный директор гида Michelin Гвендаль Пулленек: Шеф-повара Москвы задают новые тренды в кулинарии

Рестораны Москвы представляют возможность попробовать блюда из самых разных стран мира metronews.ru »

2021-10-15 12:01

Российские продукты пришлись по вкусу европейским экспертам кулинарии

В Бельгии подвели итоги всемирной гастрономической премии Superior Taste Award, которую ежегодно проводит Международный институт вкуса. mirnov.ru »

2021-9-29 08:56

Родители школьниц в Москве возмутились, что девочек хотят обучать кулинарии вместо информатики

В московской школе №141 родители учеников после решения директора разделить уроки технологии на уроки для мальчиков и для девочек начали возмущаться в соцсетях. Дискуссию начал отец одной из учениц, который обратил внимание, что его дочери тоже хотелось изучать информатику на уроках технологии, что отводится согласно программе теперь только для мальчиков, а не обучаться готовке и шитью. tvzvezda.ru »

2021-8-31 15:38

От фехтования до кулинарии: чему учатся воспитанницы пансиона Минобороны РФ в Санкт-Петербурге

Воспитанницы пансиона министерства обороны в Санкт-Петербурге умеют и булочки по английскому рецепту испечь, и острый удар шпагой нанести. Спектр образовательных предметов и дополнительных кружков в уникальном учебном заведении - широчайший. tvzvezda.ru »

2021-3-4 07:29

В Госдуме пожаловались журналистам на холодные колбаски и пирожные в местной кулинарии

С 1 марта в здании Госдумы снова откроются столовая и буфет, которые были закрыты в связи с антикоронавирусными ограничениями, введенными из-за эпидемии коронавируса znak.com »

2021-2-16 01:41

Применение гвоздики в кулинарии помогает организму бороться с вирусами

Традиционное блюдо превратится в питательную бомбу, если добавить в бульон незамысловатую специю - гвоздику. Секрет приготовления полезного супа рассказала ресторатор Магда Гессер. nation-news.ru »

2020-10-15 08:41

Книги об азербайджанской кулинарии представят в Музее Нобелевской премии в Стокгольме

Книги об азербайджанской кулинарии будут представлены в Музее Нобелевской премии в Стокгольме, рассказал президент Ассоциации национальной кулинарии, глава Центра национальной кулинарии, заслуженный работник культуры Азербайджана Таир … vestikavkaza.ru »

2020-9-3 00:22

Необычная выставка советской кулинарии прошла в Москве

Тучные времена НЭПа, голодные военные годы, дефицит в эпоху Брежнева. В разные годы в СССР с продовольствием в стране обстояло по-разному. Корреспондент «ВМ» посетил необычную выставку советской кулинарии. vm.ru »

2019-11-1 12:22

Авторское меню идет в тираж. В Петербурге откроют сеть авторских кулинарий

На днях в Петербурге откроется первая точка новой сети авторских кулинарий европейского уровня "Кукерия" (ООО "Кулинарная лавка"). В сети их будет семь. dp.ru »

2019-10-30 12:56

Мастер-классы по робототехнике и кулинарии для детей пройдут в Москве

Мастер-классы для детей в рамках чемпионата KidSkills по десяти компетенциям пройдут 12,19 и 26 октября. На занятиях представят мультимедийную журналистику, кулинарное дело, технологию виртуальной и дополненной реальности, а также мобильную робототехнику.  vm.ru »

2019-10-11 14:45

В Баку проходит Всемирный конгресс исламской кулинарии

В Баку впервые проходит Всемирный конгресс исламской кулинарии. Он открылся накануне в Dreamland Golf Club и продолжится до 19 июля. В конгрессе, организованном Всемирной исламской кулинарной ассоциацией (WICS), Государственным … vestikavkaza.ru »

2019-7-16 11:30

Гвоздика в кулинарии и косметологии

Гвоздика - это не до конца созревшие бутоны дерева гвоздики. Их собирают и высушивают, заготавливая ароматную специю. Пряность известна ярким и терпким ароматом, а также жгучим вкусом. Ее широко применяют в кулинарии, при приготовлении напитков, а также в косметологии и в лечебных целях. oko-planet.su »

2019-4-1 11:37

Репортаж о кулинарии для слепых в Тюмени признали лучшим

ТЮМЕНЬ, 16 ноября, ФедералПресс. Ирина Алиева представила жюри конкурса «Голоса регионов» репортаж о школе тифлокулинарии. Об этом рассказали в Департамент социального развития Тюменской области. fedpress.ru »

2018-11-16 09:45

Фото надкусанного беляша из сыктывкарской кулинарии заблокировали за аморальность

Пользователь популярного развлекательного портала Pikabu рассказал о том, что модераторы одного из картографических приложений заблокировали фотографию беляша, объяснив это тем, что изображение нарушает морально-этические нормы. versia.ru »

2018-5-11 13:53

В Красноярске на базе Сибирского федерального университета появится институт кулинарии

Учебное заведение создается в сотрудничестве с французским Институтом Поля Бокюза tass.ru »

2018-4-13 09:01

Кофейни-кондитерские, пиццерии и кулинарии чаще всего открываются в Екатеринбурге

В лидерах по приросту заведений общепита среди 15 крупнейших городов миллионников столица Урала занимает лишь 5 место. justmedia.ru »

2018-3-6 11:09

Общепит теряет 20% посетителей из-за отделов кулинарии в магазинах - По итогам исследования 2017 года

Заведения общественного питания теряют около 20% траффика из-за отделов кулинарии в продуктовых магазинах. Об этом стало известно в субботу. Эксперты «РБК Исследования рынков» провели исследование рынка общественного питания в России в текущем году. abnews.ru »

2017-8-12 11:48

12 дальше →

Партнеры

Реклама