шашлыка - Последние новости [ Фото в новостях ] | |
Врач-диетолог, нутрициолог Наталья Нефедова сообщила, что неправильно приготовленный шашлык может быть опасен для здоровья. «Во время приготовления шашлыка выделяются канцерогенные соединения — гетероциклические амины (ГЦА) и полициклические ароматические углеводороды (ПАУ). lenta.ru »
Майские праздники особенно любимы россиянами за возможность «открыть сезон» загородных пикников с непременным приготовлением шашлыка на углях. Рецептов этого блюда невероятное множество, и у каждого заядлого шашлычника имеется излюбленный вариант маринования продукта. riafan.ru »
С началом майских праздников россияне массово открывают сезон шашлыков. В этом году «шашлычников» будет как никогда много, поскольку отдыхать граждане планируют в основном на дачах.
ridus.ru »
Шашлыки могут навредить организму. Об этом сообщила диетолог Антонина Стародубова. Особенно опасным лакомство может стать для беременных и кормящих матерей. riafan.ru »
Оказывается, для каждого случая жизни можно выбрать свой шашлык. Какой шашлык рекомендуют сексологи, а какой улучшит мозговую активность? Что выбрать тем, кто следит за своим весом? aif.ru »
Диетолог Антонина Стародубова заявила, что шашлык классического способа приготовления не рекомендован для питания детей, беременных и кормящих женщин. По словам эксперта, традиционный шашлык — жирное и трудноусвояемое блюдо, поэтому есть его рекомендуется небольшими порциями — 100-150 граммов. lenta.ru »
МОСКВА, 29 апреля, ФедералПресс. Заслуженный юрист России Иван Соловьев рассказал, какие требования необходимо соблюдать при приготовлении шашлыка на даче, чтобы избежать штрафа. fedpress.ru »
За год стоимость приготовления шашлыка из свинины в России снизилась на 3,9%. Соответствующая информация опубликована в материалах Федеральной службы государственной статистики. riafan.ru »
Лучшим гарниром станет та зелень, которая поможет мясу усвоиться. aif.ru »
Сезон шашлыков только начинается, и сделать пикник на природе полезным будет несложно, если следовать некоторым советам диетолога. Например, покупать мясо нужно только в проверенных местах, напомнила в разговоре с kp. life.ru »
Доктор медицинских наук рассказывает, в чем нельзя мариновать мясо. aif.ru »
Пиво – один популярных продуктов, который используют в составе маринада для шашлыка. aif.ru »
Aif.ru рассказывает о тонкостях жарки отменного майского шашлыка. aif.ru »
Ведомство сообщило, что в составе "правильного" шашлыка-полуфабриката должны быть мясо, соль, уксус, лук свежий, специи tass.ru »
МОСКВА, 28 апреля, ФедералПресс. Сырое мясо содержит в себе опасные бактерии, вирусы и глисты. Маринад, который используется для приготовления шашлыка, лишь создает комфортную для их размножения среду. fedpress.ru »
Чтобы шашлык получился вкусным и безопасным для здоровья, при выборе мяса рекомендуется придерживаться нескольких простых правил, рассказали «Ленте.ру» в пресс-службе Роспотребнадзора. Там также назвали состав «правильного» шашлыка-полуфабриката и допустимый срок годности. lenta.ru »
МОСКВА, 28 апреля, ФедералПресс. В Роскачестве рассказали о том, каким может быть несвежее мясо. Россиян призвали не покупать такой продукт для изготовления шашлыка. fedpress.ru »
МОСКВА, 28 апреля, ФедералПресс. Главный диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина Стародубова рассказала, каким маринадам для шашлыка следует отдать предпочтение, чтобы не навредить здоровью. fedpress.ru »
Aif.ru объясняет, как купить самое лучшее мясо для шашлыка. aif.ru »
МОСКВА, 27 апреля, ФедералПресс. Спиртные напитки негативно влияют на ЖКТ и почки. Если алкоголем запивать шашлык, что особенно любят делать россияне в майские праздники, это может привести к повреждению поджелудочной железы. fedpress.ru »
В 2023 году в России изменили правила и разрешили дачникам жарить шашлык в пяти и более метрах от любых построек. При этом в лесу разводить огонь для приготовления мяса запрещено, за нарушение норм может грозить штраф. lenta.ru »
По словам онколога Отиса Броули, в обугленной корочке, образующейся при приготовлении мяса на мангале, сковороде или гриле, содержатся вещества, которые потенциально провоцируют развитие рака. Врач посоветовал не отказываться от шашлыков, но тщательнее следить за их приготовлением. lenta.ru »
Уксус лучше отложить в сторону — на мясо он действует не лучшим образом. 5-tv.ru »
В России за год подешевел шашлык. Приготовление этого традиционного "майского" блюда из свинины на четырёх человек в 2023 году обойдётся в 651 рубль, что на 24 рубля дешевле прошлогоднего показателя. life.ru »
За год цены упали на шашлык из свинины и курицы, но возросли на блюдо из индейки. aif.ru »
Приготовление шашлыков и разведение открытого огня вне специально оборудованных мест на территории Московской области может привести к штрафу в размере от пяти до пятнадцати тысяч рублей. Об этом рассказали в региональном ГУ МЧС РФ. life.ru »
Рассказываем, какие паразиты могут находиться в маринаде из-под шашлыка. aif.ru »
Для приготовления шашлыков лучше использовать телятину, нежирную баранину или индейку, а жарить их предпочтительнее на жаре от углей. Об этом заявил врач-гастроэнтеролог АО "Медицина" (клиника академика Ройтберга), доктор медицинских наук Владимир Неронов. life.ru »
МОСКВА, 21 апреля, ФедералПресс. Желудок, печень и другие внутренние органы могут пострадать при большом употреблении жаренного на огне мяса. Такое мнение высказал доктор медицинских наук Владимир Неронов. fedpress.ru »
Переедание оказывает негативное влияние на внутренние органы, напомнил врач. aif.ru »
С шашлыком можно сочетать далеко не все продукты. Например, к нему не подходят хлеб, сладкий алкоголь и молочные коктейли. Об этом рассказала врач-диетолог Анжелика Дюваль. life.ru »
Специалисты Роскачества назвали несколько правил, которые помогут приготовить вкусный и безопасный для здоровья шашлык. riafan.ru »
Гастроэнтеролог Ольга Листопадова рассказала в беседе с «Лентой.ру», что самый полезный шашлык — куриный. riafan.ru »
МОСКВА, 16 апреля, ФедералПресс. Специалист по пищевым технологиям Дмитрий Зыков рассказал россиянам, какой маринад для шашлыка менее опасен для здоровья. fedpress.ru »
С чем лучше есть шашлык, чтобы было вкусно, а заодно и полезно. Ведь не секрет, что все приготовленное на углях содержит очень вредные вещества. aif.ru »
Каждый год в это время многие открывают сезон шашлыков. А накануне долго спорят, какое мясо покупать для шашлыка. Существует ли идеальное мясо, из которого всегда получится вкусный шашлык? aif.ru »
Способ избежать штрафов за нарушение пожарной безопасности при жарке шашлыка напомнили российским дачникам «Известия» social.mk.ru »
МОСКВА, 2 апреля, ФедералПресс. Диетолог Елена Соломатина рассказала, как правильно приготовить безопасный для здоровья шашлык. fedpress.ru »
Замечание хозяину дома, который организовал неидеальный «прием», привело к кровавой расправе. 5-tv.ru »
В Казани 34-летнего местного жителя осудили на десять лет за убийство соседа, он будет отбывать наказание в колонии строгого режима. Россиянин частично признал вину. По данным следствия, 13 ноября 2022 года во время посиделок он упрекнул приятеля в том, что тот подал ему недожаренный шашлык. Мужчины поссорились. lenta.ru »
В России с 1 марта разрешается готовить шашлык в 5 метрах от дачного дома, сообщает ТАСС со ссылкой на поправки в Правила противопожарного режима nsn.fm »
С 1 марта в России вступили в силу изменения в Правила противопожарного режима, регулирующие, в числе прочего, порядок разведения костров на дачных участках. Документ, в частности, определяет новые требования к использованию открытого огня для приготовления пищи — например, шашлыка на мангале. lenta.ru »
С марта в России упростят нормы безопасности, которые нужно соблюдать при жарке шашлыка. Вступит в силу новый регламент. Об этом рассказал депутат Госдумы от "Единой России", председатель Союза дачников Подмосковья Никита Чаплин . life.ru »
Россияне с 1 марта должны будут устанавливать мангалы и сжигать на дачах листву по новым упрощенным правилам. Об этом рассказал депутат Госдумы от «Единой России», председатель союза дачников Подмосковья Никита Чаплин. lenta.ru »
Дипломированный нутрициолог Ольга Панова рассказала о неожиданной пользе шашлыка для здоровья. Она объяснила, что в нем содержится большое количество белка, железо, а также витамины группы В. Однако, эксперт предупредила, что чрезмерное поедание шашлыка может привести к опасным последствиям. lenta.ru »
В этой статье мы расскажем, как приготовить правильный маринад для шашлыка в зависимости от его сорта, способа приготовления и необходимого вкуса social.mk.ru »
Рассказываем, какой полуфабрикат для шашлыка должен продаваться в магазинах и предприятиях общественного питания, чтобы соответствовать ГОСТу. aif.ru »
AiF.ru разбирается, что должно присутствовать, каким должно быть мясо и какие пряности кладут в шашлыки по ГОСТу. aif.ru »
Aif.ru отвечает на актуальные вопросы читателей. aif.ru »
МОСКВА, 10 июля, ФедералПресс. Телеведущий Сергей Малоземов рассказал об одном немаловажном факторе, который может испортить вкус шашлыка. Специалист посоветовал тщательно проверять шампуры и решетки перед готовкой. fedpress.ru »
