Успеть за 10 минут. Как определить, что шашлык уже готов и его надо снимать
Вовремя снять шашлык с мангала — это очень важно, ведь если передержать, то потеряешь сочность мяса. aif.ru »
шашлык - Последние новости [ Фото в новостях ] | |
Результатов: 622
Любителей запивать шашлык алкоголем предупредили о последствиях
Врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух предупредила, что употребление шашлыка вместе с алкоголем увеличивает риск развития заболеваний поджелудочной железы. Чтобы избежать последствий для здоровья, она посоветовала отказаться от алкоголя и выбирать для шашлыка постное мясо — курицу или говядину. lenta.ru »
2023-4-27 18:37
Дело в углях: Как лучше приготовить вкусный шашлык — на мангале или гриле
В преддверии майских праздников россияне задаются вопросом, что лучше использовать — мангал или гриль (барбекю). В разговоре с РИАМО эксперты назвали их главные отличия и объяснили, как приготовить хороший шашлык для всей компании. life.ru »
2023-4-27 15:57
Сколько замаринованное мясо может храниться в холодильнике?
Чтобы избежать пищевых отравлений при приготовлении шашлыка, заготавливать и мариновать мясо лучше дома накануне выезда на природу. aif.ru »
2023-4-27 15:32
Россиянам перечислили пять правил, которые помогут выбрать качественный готовый шашлык
Майские праздники традиционно ассоциируются с выездами на шашлыки. Однако далеко не у всех россиян есть время самим мариновать мясо для жарки, поэтому многие идут за готовым продуктом в магазин. Как выбрать хорошее мясо к шашлыку и не испортить отдых, в эфире телеканала "Санкт-Петербург" рассказала главный специалист отдела контроля качества СПб ГБУ "Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг" Анастасия Осипова. life.ru »
2023-4-27 13:11
Какой шашлык — такой и мужик: что говорит о характере манера готовить мясо
Во время пикника на майские праздники можно выяснить, готов ли избранник к серьезным отношениям. 5-tv.ru »
2023-4-27 06:32
Баранья классика. Шеф-повар советует, как сделать идеальный шашлык
Учимся выбирать правильное мясо, готовить маринад и солить вовремя. aif.ru »
2023-4-27 03:38
Во сколько россиянам обойдется шашлык в 2023 году: изменение цен
МОСКВА, 25 апреля, ФедералПресс. Приближаются майские праздники, а вместе с ними и сезон шашлыков. Доцент Департамента экономической теории Финансового университета при правительстве РФ Дмитрий Морковкин посчитал, сколько будет стоить «шашлычный набор». fedpress.ru »
2023-4-25 16:09
Гастроэнтеролог рассказала челябинцам, как есть шашлык с пользой
ЧЕЛЯБИНСК, 25 апреля, ФедералПресс. Гастроэнтеролог ЮУГМУ Ирина Строкова в преддверии майских праздников рассказала южноуральцам, как правильно приготовить и съес fedpress.ru »
2023-4-25 14:37
Москвич едва не погиб, пытаясь приготовить шашлык с помощью горелки и газового баллона
В Москве 62-летний мужчина едва не погиб, пытаясь разжечь угли с помощью газового баллона с горелкой. Популярный лайфхак из "Тиктока" для него закончился ожогами 50% поверхности тела. Об этом сообщает телеграм-канал SHOT. life.ru »
2023-4-24 21:26
В России подешевел шашлык
За год цены упали на шашлык из свинины и курицы, но возросли на блюдо из индейки. aif.ru »
2023-4-24 12:08
В России за год подешевел шашлык
За год в России шашлык из курицы подешевел на 8,9 процента, а из свинины — на 3,6 процента. Об этом говорится в исследовании Руспродсоюза. Ассоциация производителей и поставщиков продовольственных товаров на основании уточнила, что средняя стоимость шашлыка из свинины на четырех человек в апреле составила 651 рубль. lenta.ru »
2023-4-24 01:18
Паразиты. Чем опасен маринад от шашлыка?
Рассказываем, какие паразиты могут находиться в маринаде из-под шашлыка. aif.ru »
2023-4-22 08:42
Тюменским дачникам упростили нормы пожарной безопасности: где можно жарить шашлык
ТЮМЕНЬ, 21 апреля, ФедералПресс. В Тюмень пришло долгожданное тепло, а значит, в выходные дачники массово отправятся на свои участки – наводить порядок и жарить шашлык. Власти напомнили, что в этом году нормы пожарной безопасности для дачников упрощены, но штрафы остались прежними. fedpress.ru »
2023-4-21 08:41
Россиянам рассказали, как безопасно жарить шашлык на даче
Для безопасной готовки шашлыков на даче необходимо правильно подготовить соответствующую зону, которая позволит минимизировать риск возникновения пожара, пишет «Лента social.mk.ru »
2023-4-20 06:52
Россияне приготовились к мангальному сезону. Как вкусно пожарить шашлык и не отравиться?
Вместо картофеля в качестве гарнира к шашлыку лучше использовать свежие или запеченные овощи, считают врач-диетолог Елена Соломатина и шеф-повар Дмитрий Табаков. В беседе с «Лентой.ру» они поделились с россиянами советами и секретами по выбору мяса и маринада, а также приготовлению блюда. lenta.ru »
2023-4-20 00:13
Стало известно, с какого возраста детям можно шашлык
Дети до 10 лет имеют еще не полностью сформированную пищеварительную систему, потому их питание должно отличаться от рациона взрослых, указывают эксперты social.mk.ru »
2023-4-19 11:21
Можно ли детям есть шашлык и с какого возраста?
Про шашлык всегда пишут, что он вреден и что в нем много канцерогенов. В связи с этим возникает вопрос, можно ли давать его детям? aif.ru »
2023-4-19 05:06
Маринуй на отлично. Советы профессионала по приготовлению шашлыка
Известный кулинар, гастроном и ресторатор рассказывает, как сделать настоящий мужской шашлык. aif.ru »
2023-4-17 11:43
Врач выбрала самый полезный шашлык
Куриный шашлык имеет массу преимуществ перед этим же блюдом из других сортов мяса, но употреблять его нужно правильно. Об этом рассказала "Ленте.ру" гастроэнтеролог клиники "Мой медицинский центр" Ольга Листопадова. life.ru »
2023-4-17 11:31
Гастроэнтеролог поделилась, как приготовить полезный шашлык
МОСКВА, 17 апреля, ФедералПресс. Баранина, свинина, телятина, козлятина – из чего только не готовят шашлык. Самым полезным, по мнению врачей, считается шашлык из птицы. Подробнее о приготовлении такого блюда рассказала гастроэнтеролог клиники «Мой медицинский центр» Ольга Листопадова. fedpress.ru »
2023-4-17 10:40
Назван самый полезный шашлык
Гастроэнтеролог клиники «Мой медицинский центр» Ольга Листопадова рассказала, что шашлык из курицы из всех его видов является самым полезным social.mk.ru »
2023-4-17 09:54
Россиянам назвали самый полезный шашлык
Гастроэнтеролог Ольга Листопадова и бренд-шеф Дмитрий Волочаев рассказали, какой шашлык является самым полезным и почему. Врач посоветовала готовить шашлык из курицы, не используя майонез м маринады. lenta.ru »
2023-4-17 07:01
Кефирно-пивная радость. Зачем мариновать шашлык?
Для хорошего шашлыка важно не только мясо, но и маринад. Зачем мясо перед жаркой на углях нужно мариновать, и как это делать? Разбирался aif.ru aif.ru »
2023-4-16 08:49
Любовь, шашлык и весна. Как выбирать мясо и мангал для пикника?
Каждый год в это время многие открывают сезон шашлыков. А накануне долго спорят, какое мясо покупать для шашлыка. Существует ли идеальное мясо, из которого всегда получится вкусный шашлык? aif.ru »
2023-4-14 13:07
Чтоб у вас не подгорало: за какой шашлык на даче грозит штраф по новым законам
Любителям пожарить шашлычок на даче нужно, помимо мангала и шампуров, брать с собой строительную рулетку. Иначе можно нарваться на неприятный штраф. 5-tv.ru »
2023-4-12 16:52
Раскрыт способ сделать шашлык более полезным
Педиатр, нутрициолог, сооснователь Академии врачей UniProf Ирина Юзуп рассказала, как сделать достаточно вредное блюдо шашлыкх более полезным social.mk.ru »
2023-4-11 13:55
Россиянам назвали способы сделать шашлык более полезным
Врач и нутрициолог Ирина Юзуп рассказала, что шашлык не такое полезное блюдо, как многие привыкли думать. Она пояснила, что при приготовлении мяса на углях образуются вредные вещества, негативно сказывающиеся на здоровье. lenta.ru »
2023-4-11 12:09
Как есть шашлык без вреда для здоровья — мнение диетолога
Застолье на природе может закончиться больничной палатой, если неправильно подойти к приготовлению мяса. В чем секрет? 5-tv.ru »
2023-4-2 11:32
Прямых рейсов за рубеж все больше: суммы с тремя нулями или шашлык на даче?
Ноябрь добавил в список стран, куда можно улететь из РФ прямыми рейсами целых 7 направлений, а также принес вожделенное снижение цен на авиабилеты economics.mk.ru »
2022-11-5 10:39
Мясо с водкой. Зачем в шашлык стоит добавлять алкоголь
Рюмка водки может сильно украсить шашлык. Рассказываем, зачем добавлять алкоголь в маринад. aif.ru »
2022-11-4 04:00
Космонавты попросили привезти к месту посадки «Союза МС-21» репу и капусту
В качестве бонуса они также запросили шашлык и плов. aif.ru »
2022-9-18 02:02
Врач-диетолог объяснила, чем запивать шашлык
Ценители ЗОЖ убеждают друг друга отказаться от поездок на природу и приготовления шашлыка, однако всё хорошо в меру social.mk.ru »
2022-7-28 15:16
Каким должен быть шашлык из баранины по ГОСТу?
Рассказываем, какой полуфабрикат для шашлыка должен продаваться в магазинах и предприятиях общественного питания, чтобы соответствовать ГОСТу. aif.ru »
2022-7-13 14:30
Каким должен быть шашлык из свинины по ГОСТу?
AiF.ru разбирается, что должно присутствовать, каким должно быть мясо и какие пряности кладут в шашлыки по ГОСТу. aif.ru »
2022-7-12 00:04
Каким должен быть шашлык из говядины по ГОСТу?
Aif.ru отвечает на актуальные вопросы читателей. aif.ru »
2022-7-11 13:58
Шеф-повар призвала не мариновать шашлык в майонезе и кетчупе
Шеф-повар Любимова назвала минусы маринования шашлыка в майонезе и кетчупе metronews.ru »
2022-7-10 17:15
Как приготовить вкуснейший шашлык — секреты лучших шеф-поваров
Свиное мясо лучше всего поддается жарке, и из него получается самый вкусный и сочный шашлык. 5-tv.ru »
2022-7-5 06:58
Самый длинный шашлык в России приготовили во Владивостоке
Во Владивостоке ко Дню города приготовили самый большой шашлык в стране, достижение планируют занести в Книгу рекордов России. Как уточняет РЕН ТВ, на приготовление блюда потребовалось 650 килограммов мяса. lenta.ru »
2022-7-4 13:00
Не вертись. Как правильно насаживать шашлык на шампуры
Насадка шашлыка — дело очень важное. Благодаря этому шашлык сможет хорошо прожариться и не подгореть. aif.ru »
2022-6-28 10:25
Чем опасен шашлык в жаркую погоду?
Некоторые виды паразитов не всегда гибнут от высоких температур, предупреждает врач-токсиколог. aif.ru »
2022-6-23 16:38
Маринады — это фантастика: как приготовить шашлык, который всех удивит
Стоит чуть-чуть изменить традиционные блюда для пикника — и получится нечто невероятное social.mk.ru »
2022-6-21 19:33
Диетолог Кононенко: Шашлык вреден, если есть проблемы с желудком
Лето — время шашлыков на природе, однако с жаренным на костре мясом, каким бы оно ни было вкусным, стоит быть осторожнее. Так, шашлык может принести серьезный... rosbalt.ru »
2022-6-10 11:01
В Набережных Челнах зажарят самый длинный шашлык России
В Набережных Челнах 25 и 26 июня пройдет праздник шашлыка, на котором зажарят самый длинный шашлык России. На празднике также можно будет попробовать фирменные блюда из мяса, приготовленные шеф-поварами города. lenta.ru »
2022-5-27 18:54
Шашлык для поджелудочной. Как не заработать панкреатит на пикнике
Впереди лето, а значит, сезон барбекю открыт. Минимум 3 месяца нас ждут мангалы и шашлыки. Но подчас дружеские пикники заканчиваются обострением панкреатита. Как, не лишая себя радостей жизни, уберечься от проблем с поджелудочной? aif.ru »
2022-5-23 18:36
Как приготовить полезный шашлык и с чем его можно сочетать?
АиФ-Кухня отвечает на популярные вопросы читателей. aif.ru »
2022-5-20 17:31
Шашлык может быть полезным. Как не навредить здоровью на пикнике
Вместе со специалистами по питанию разбираемся, чем может быть полезен шашлык, а чем может нам навредить. aif.ru »
2022-5-19 00:11
Нутрициолог посоветовал закусывать шашлык ананасом
Нутрициолог, кандидат биологических наук Александр Мирошников рассказал о неожиданных свойствах ананаса. Он посоветовал закусывать им шашлык, поскольку фрукт улучшает процесс пищеварения. Кроме того, он развеял миф о жиросжигающих свойствах содержащегося в ананасе фермента бромелаина. lenta.ru »
2022-5-13 20:03
В Анапе на пляже пожарили шашлык из дельфина. Проводится проверка
В Анапе пара пожарила шашлык из дельфина. По данному факту материал зарегистрирован, по результатам проверки будет принято решение. vesti.ru »
2022-5-11 14:39
В Анапе бездомная пара пожарила на пляже шашлык из дельфина
В этот момент берег был заполнен множеством отдыхающих с детьми. Как говорят очевидцы, на вид "поварам" больше 60 лет. life.ru »