Ресторатор Пинский признал, что вкусы в России поменялись
За последние годы в России кардинально поменялся ресторанный тренд, заявил владелец холдинга Pinskiy& Go Антон Пинский.
ridus.ru »ресторатор - Последние новости [ Фото в новостях ] | |
За последние годы в России кардинально поменялся ресторанный тренд, заявил владелец холдинга Pinskiy& Go Антон Пинский.
ridus.ru »Пушкинский районный суд Петербурга приговорил к двум годам условно хозяйку кафе «Папарацци» Ариадну Бессонову за нападение на зампрокурора Выборгского района Ленобласти Елену Новосельцеву. Она признана виновной в применении насилия в отношении представителя власти. Защита обжалует приговор. lenta.ru »
В ноябре на ВДНХ открылся новый павильон «АТОМ» — научно-познавательный центр для детей и взрослых и выставочный комплекс с крупнейшей экспозицией, посвященной ядерной энергии. На последнем этаже заработал большой ресторан «НЕО» — амбициозный проект самарского ресторатора Евгения Реймера. forbes.ru »
Хоть лосось и может считаться российским, но он делается из малька, который импортируется из недружественных стран, отметил основатель «Мясо&Рыба» Сергей Миронов в эфире НСН. nsn.fm »
Кроме популярных итальянской и японской кухонь ценителям мировой кулинарии стоит обратить внимание на блюда из Перу, Таиланда и Нигерии. Об этом рассказал ресторатор Андрей Третьяков. По его словам, эти страны имеют не менее удивительные кулинарные традиции. life.ru »
Отказаться от английских вывесок - то же самое, что отказаться от всех иностранных туристов, заявил НСН ресторатор Глеб Марач. nsn.fm »
В США арестовали владельца ресторана из штата Северная Каролина, который установил в туалете заведения скрытую камеру. Под суд попал 47-летний Луиджи Карчати, владелец ресторана в городе Моксвилл. О его возможных правонарушениях местной полиции сообщила Оперативная группа по борьбе с интернет-преступлениями. lenta.ru »
Ресторатор и совладелец Starbucks и Domino’s Pizza Антон Пинский рассказал, что не получил серьёзных травм, врезавшись в столб в центре Москвы. По его словам, сотрудники скорой помощи подтвердили, что беспокоиться не о чем и обработали рану зелёнкой. life.ru »
По его словам, он споткнулся и получил мелкую ссадину. aif.ru »
Ресторатор Антон Пинский разбил голову во время прогулки по центру Москвы, сообщает Telegram-канал Mash nsn.fm »
Суши и роллы с рыбой подорожают на 10-15%, так как поднять цены в соответствии с подъемом себестоимости просто не получится, ведь люди перестанут это покупать, заявил НСН ресторатор Сергей Миронов. nsn.fm »
Президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров заявил НСН, что на нехватку персонала влияют отток мигрантов и нежелание жителей мегаполисов работать поваром или барменом. nsn.fm »
McDonald’s продавал бизнес на своих условиях, поэтому сложно или легко ему будет вернуться в Россию, но вернуться он точно сможет, заявил НСН ресторатор Сергей Миронов. nsn.fm »
Рэпер Тимати и ресторатор Антон Пинский приобрели активы пиццерии Domino’s Pizza в России. Об этом сообщает Telegram-канал ReBro by Dmitry Levitsky. news.mail.ru »
Заведения вынуждены повышать стоимость блюд, чтобы компенсировать рост цен на продукты, сказал НСН Михаил Гончаров. nsn.fm »
Все рестораторы аккуратно относятся к тому, чтобы не отбить тех посетителей, которые ходят к ним сейчас, поэтому не поднимают цены резко, заявил НСН ресторатор Игорь Бухаров. nsn.fm »
Россияне точно не останутся без хорошего вина — так основатель ресторанной группы Bazar Family Женя Качалова прокомментировала Лайфу увеличение пошлин на напитки из недружественных стран. Эксперт подчеркнула, что это, безусловно, скажется на стоимости вина Старого и Нового Света, но это не значит, что не будет отечественных альтернатив. life.ru »
О том какую рыбу можно есть, а какую — не стоит, можно ли покупать охлажденную рыбу, рассказал aif.ru ресторатор и профессионал рынка — Сергей Миронов. aif.ru »
Ресторатор и основатель Stereo People Group Андрей Третьяков заявил, что в Москве и Подмосковье наметился рост числа посетителей, сообщает nsn.fm »
Пожалуй, сейчас о хозяине ЧВК «Вагнер» Евгении Пригожине не читает или не пишет только ленивый. Его действия в зоне СВО на Украине решительны, а заявления – прямолинейны. Как складывалась карьера противоречивого бизнесмена, которого на Западе называют «поваром Путина» и «создателем фабрики троллей», и что его подтолкнуло к организации собственной боеспособной группы, в которую в народе прозвали «оркестром», а ее участников – «музыкантами», – в материале «ФедералПресс». fedpress.ru »
Российский ресторатор Андрей Третьяков рассказал, насколько выгодным предприятием в наши дни является бар или ресторан в центре Москвы.
ridus.ru »У производителя лососевых пород рыбы есть проблемы с комбикормами и витаминами, сказал НСН Сергей Миронов. nsn.fm »
ЧЕЛЯБИНСКАЯ ОБЛАСТЬ, 29 марта, ФедералПресс. В России в 40 % роллов «Филадельфия», в том числе в ресторанах премиум-сегмента, обнаружена кишечная палочка. По одной из версий, роллы могли храниться неправильно. fedpress.ru »
Ресторатор Аркадий Новиков подтвердил печальную новость о том, что популярный российский кондитер и сооснователь сети ресторанов "Сыроварня" Алексей Левин трагически погиб в ДТП вместе с семьёй в Орловской области. life.ru »
Известный российский кондитер Алексей Левин и его жена, эксперт по судебным делам в шоу Андрея Малахова Светлана погибли в ДТП в Орловской области. С ними в автомобиле также находились брат Алексея и племянник. tvzvezda.ru »
В ДТП под Орлом после лобового столкновения с фурой погибли сооснователь известной сети ресторанов «Сыроварня» Алексей Левин, его брат, и жена, детектив и эксперт на телевидении Светлана Левина nsn.fm »
В ДТП под Орлом после лобового столкновения с фурой погибли сооснователь известной сети ресторанов «Сыроварня» Алексей Левин, его жена и брат nsn.fm »
Сооснователь сети ресторанов «Сыроварня» Алексей Левин с женой и братом погибли в лобовом столкновении с фурой в Орловской области. Авария произошла в полночь на 305-м километре трассы М-2 «Крым». Предварительно, водитель грузовика Mercedes-Benz выехал на встречную полосу, где протаранил Mitsubishi Pajero. lenta.ru »
Биоразлагаемые технологии стоят в три раза дороже, а расходы лягут на плечи потребителей, сказал НСН ресторатор Михаил Гончаров. nsn.fm »
Бизнес будет нести ненужные убытки из-за запрета английских слов в вывесках, заявил в эфире НСН омбудсмен ресторанного бизнеса Москвы, основатель сети ресторанов «Мясо&Рыба» Сергей Миронов. nsn.fm »
В устранении запрета на дистанционную торговлю алкоголем прежде всего заинтересованы заведения с функцией доставки, сказал НСН Дмитрий Соколов. nsn.fm »
Никакого повышенного спроса на барменов нет, просто до этого работали иностранцы, которые уехали, сказал НСН ресторатор Сергей Миронов. nsn.fm »
Основатель и бывший ведущий онлайн-шоу Versus Battle Александр Тимарцев получил подтверждение смерти Yung Trappa (Владислава Ширяева). По словам Ресторатора, об этом ему сообщили друзья ушедшего из жизни музыканта. life.ru »
Хорошевский суд Москвы вынес приговор по делу о сильном взрыве в точке общепита – тандырной на северо-западе столицы, в результате которого 1 человек погиб и 11 пострадали incident.mk.ru »
Зарубежные марки алкоголя плотно укоренились на российском рынке и пользуются высоким спросом, сказал НСН Сергей Миронов. nsn.fm »
В этом году на новогоднем столе будут уместны отечественные напитки и традиционные новогодние блюда, сказал НСН Игорь Бухаров. nsn.fm »
Россиянам, планирующим купить замороженные продукты, следует обращать особое внимание на внешний вид упаковки. Об этом заявил ресторатор Яков Менделеев. Он рассказал, какие признаки указывают на качественный продукт. riafan.ru »
Сергей Миронов, председатель координационного совета Федерации рестораторов и отельеров, основатель ресторана «Мясо&Рыба», рассказал «АиФ» о тонкостях встречи Нового года в ресторане social.mk.ru »
В Сети появились и вызвали широкое обсуждение фотографии, на которых президент США Джордж Буш-младший запечатлен в ресторане «Старая таможня» вместе с известным петербургским предпринимателем Евгением Пригожиным. argumenti.ru »
Основатель Versus Battle Александр Тимарцев заявил о готовности организовать рэп-баттл между Моргенштерном и Oxxxymiron (оба внесены в список иноагентов). Он сообщил, что столкновение может стать самым главным событием в медийной сфере, а также отметил, что подходящими для рэп-баттла странами будут Турция или Египет. lenta.ru »
Ресторатор Кирил Шлаен продает свои заведения в Estory в «Гринвиче». Речь идет о «Хинкали Котэ» и Pizzeria, «Агонь». Причиной такого решение стало желание сконцентрировать все свое внимание на других крупных проектах в столице Урала. justmedia.ru »
В России обсуждают идею лишать регалий артистов, уехавших за границу и критикующих СВО. В этом списке есть лидер "Машины времени" Андрей Макаревич. Какие активы у него остались в России? life.ru »
В Екатеринбурге ТЦ «Европа» запускается четвертый гастро-проект Кирилла Шлаена. Открытие запланировано на ноябрь. Концепция заведения пока держится в тайне. Известно, что шеф-поваром, как и в остальных ресторанах, будет Михаил Аракелов. justmedia.ru »
Смена названия сети заведений KFC в России на Rostic's не скажется на качестве блюд и сервисе, но может вызвать отток клиентов, которые шли туда из-за популярности торговой марки. Так прокомментировал объявленный компанией ребрендинг вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России Сергей Миронов. life.ru »
В концепции McDonald’s сеть ресторанов «Вкусно – и точка» существовать не сможет, потому цены у них будут расти, сказал НСН ресторатор Сергей Миронов. nsn.fm »
Устаревшие нормы мешают бизнесу динамично развиваться, отметил в эфире НСН Сергей Миронов. nsn.fm »
Один из самых разыскиваемых в Чехии преступников из России задержан в Москве сотрудниками полиции incident.mk.ru »
В дни Восточного экономического форума «Аэрофлот» и одна из ключевых фигур российской гастрономии Александр Сысоев намерены реализовать проект, в рамках которого лучшие рестораны Владивостока совместно с лучшими шеф-поварами Москвы разработают сеты из 3-5 блюд. lenta.ru »
В марте рестораны и кафе переживали трудности, но уже в мае ситуация стала стабилизироваться, сказал в эфире НСН предприниматель Михаил Гончаров. nsn.fm »