сыр - Последние новости [ Фото в новостях ]

Результатов: 813

Американский микробиолог объяснила, безопасно ли есть сыр с плесенью

МОСКВА, 25 декабря, ФедералПресс. Микробиолог Хизер Халлен-Адамс рассказала, что в голубых сортах сыра и камамбере грибница плесени не продуцирует опасные для человека токсины. Поэтому их безопасно употреблять в пищу. fedpress.ru »

2023-12-25 12:40

Нездоровый дефект: чем опасен сыр с трещинами

На полках магазинов можно найти десятки видов как отечественного, так и зарубежного сыра. Они отличаются не только страной происхождения, но и вкусовыми качествами и безопасностью для здоровья. 5-tv.ru »

2023-12-5 06:32

Творожный сыр «Бежин луг», «Молочная культура» и «Каждый день» не прошел проверку, а Hochland и Almette - без замечаний

Испортить творожный сыр на производстве очень просто - его можно, например, перегреть, тем самым не только нарушив консистенцию, но и лишив привычного аромата и вкуса. Не стоит забывать и о различных ухищрениях со стороны производителей - «ешках» в составе, а также недовесе упаковок. versia.ru »

2023-12-3 11:58

Гурманам объяснили, как часто можно есть сыр с плесенью, чтобы не отравиться микотоксинами

Сыр с плесенью — неотъемлемая часть рациона каждого гурмана. Но такой деликатес подойдёт не всем, и даже в случае отсутствия противопоказаний он требует дозированного употребления. Какова безопасная доза сыра с плесенью и что будет, если её превысить, Лайфу рассказала гастроэнтеролог Анастасия Тимощенко. life.ru »

2023-10-27 11:56

По какому рецепту Пушкину готовили макароны с пармезаном?

В число топовых блюд господского стола входили макароны. Но не простые, а такие, которые упоминал и сам Пушкин: «У Гальяни иль Кольони закажи себе в Твери с пармезаном макарони...» aif.ru »

2023-10-19 16:00

Как выбрать сыр с плесенью: в Роспотребнадзоре дали советы россиянам

МОСКВА, 15 октября, ФедералПресс. При покупке сыра с плесенью в магазине стоит обратить внимание на срок годности продукта, а также на состояние упаковки. О правилах выбора деликатеса в своем телеграм-канале рассказал Роспотребнадзор. fedpress.ru »

2023-10-15 12:47

Ценам на сыр фета предсказали рост из-за стихийных бедствий

Цены на сыр фета могут вырасти из-за разрушительного урагана «Даниэль», обрушившегося на Грецию. Стихийное бедствие уничтожило многие фермерские хозяйства в регионе Фессалия, где сосредоточено около 40 процентов производства мягкого сыра в стране. Производители лишились скота и корма. lenta.ru »

2023-10-2 16:42

FT: цены на сыр фета могут вырасти из-за последствий циклона "Даниэль" в Греции

По данным издания, погибли тысячи животных, дававших молоко для изготовления этого продукта, а производство кормов для оставшихся приостановили tass.ru »

2023-10-2 15:24

Жизнь за скисший сыр: Названы "тёмные метки", по которым в Средние века вычисляли ведьм

В Англии периода XVI–XVII века женщин часто обвиняли в колдовстве из-за специфики их работы. К такому выводу пришли британские учёные из Кембриджского университета, итоги исследования опубликованы в научном журнале Gender & History. life.ru »

2023-9-19 16:55

«Фальшивый сыр»: Роскачество обнаружило массовую подделку при проверке российских пицц

Специалисты Роскачества проверили продукцию в сетевых пиццериях, в сервисах по доставке, а также в торговых сетях. По итогам проверок выяснилось, что в... rosbalt.ru »

2023-9-14 13:43

Сыр из деревни Жмурово: как Елена Комарь строит бизнес в Рязанской области

Несколько лет назад химик Елена Комарь решила открыть сыроварню. Чтобы построить бизнес своей мечты, она продала квартиру и машину — это и были ее первые инвестиции. Сегодня бизнес все еще развивается, но Комарь гордится тем, что производит фермерский продукт и дает работу женщинам в деревне Жмурово. forbes.ru »

2023-9-4 10:11

Обман или панацея? Эксперт объяснил, что такое «безлактозный сыр»

Начали продавать сыры, на которых написано, что они не содержат лактозы. Все знают о безлактозном молоке, оно нужно людям, которые не переносят молочный сахар. А такие сыры действительно без лактозы? aif.ru »

2023-8-1 11:33

Эксперт Цейликман рассказала, как сыр помогает бороться с посттравматическим синдромом

Доктор медицинских наук, декан факультета фундаментальной медицины Челябинского государственного университета (ЧелГУ) Ольга Цейликман в разговоре со «Звездой» рассказала о пользе сыра, который может оказывать положительное влияние на людей с синдромом посттравматического расстройства. tvzvezda.ru »

2023-6-30 16:43

Бесплатный сыр: как злоумышленники используют Wi-Fi-сети, чтобы воровать личности россиян и их деньги

В последнее десятилетие Россия уверенно обогнала Европу по доступности бесплатного Wi-Fi. К точке доступа Интернет без проблем можно подключится в отелях, кафе, ресторанах и даже метро. При этом отсутствие бесплатного Wi-Fi в сфере гостеприимства в нашей стране считается моветоном и всячески порицается самими же путешествующими россиянами. riafan.ru »

2023-6-23 15:29

Захарова из МИД высмеяла "автомобильные" санкции ЕС и напомнила про сыр

Решение ЕС расширить запрет на экспорт в Россию автомобилей класса люкс и на все электро- и гибридные автомобили плохо вяжется с посылом о нанесении "стратегического поражения" нашей стране и "сдерживании Китая". life.ru »

2023-6-23 12:02

Зелёная кухня. Телеведущая о летних блюдах и личных рецептах

Ресторатор и телеведущая Гаяне Бреиова рассказала о том, что любит готовить летом, как вкусно приготовить овощи и блюда с большим количеством зелени. aif.ru »

2023-6-18 06:01

Бесплатный сыр — только в мышеловке: почему нельзя доверять «приятным» незнакомцам

Предложить помощь и втереться в доверие, чтобы потом убедить перенести взрывчатку или убить человека. Как не стать жертвой подобной схемы? 5-tv.ru »

2023-6-8 19:42

Назван самый вредный сыр для сердца

Врач-диетолог Наталья Круглова назвала пармезан самым вредным сыром для сердца. По ее словам, в зрелых твердых сырах много жира и соли. Специалист посоветовала ограничивать такие продукты. Диетолог отметила, что наименее опасным для здоровья считается сыр фета, так как в нем содержится не так много вредных компонентов. lenta.ru »

2023-5-27 23:19

На дорожку. Названы продукты, идеальные для перекуса в многочасовых пробках

Если предстоит долгая дорога в пробках, то лучше взять с собой поесть, чтобы не спровоцировать сильное чувство голода. Иначе дома есть риск наброситься на еду и перебрать с калориями. Какие продукты лучше всего подойдут для перекуса в машине? aif.ru »

2023-5-19 06:32

Россиянам объяснили, как правильно выбирать сыр

МОСКВА, 16 мая, ФедералПресс. Чем сложнее производство сыра, тем он дороже. В дешевых вариантах зачастую можно увидеть в составе искусственные добавки, рассказала эксперт «Яндекс. Лавки» Валерия Варяник. fedpress.ru »

2023-5-16 13:02

Памятка для гурмана: Как выбрать хороший сыр в магазине и какие сорта вкуснее всего

Сегодня покупателю доступно огромное количество самых разных сыров, а отечественный производитель может предлагать, в том числе, и иностранные сорта продукта. По словам Валерии Варяник из команды собственной торговой марки "Яндекс. life.ru »

2023-5-16 08:01

Голландский сыр «Сыробогатов», «Сырная долина», «Навруз», «Чабан» проверили на наличие пальмового жира и антибиотиков

Поклонники голландского сыра наверняка знают, что далеко не все образцы этого продукта, представленные в магазине, соответствуют ожиданиям в плане вкуса и качества. Порой купленный сыр и сыром-то называть нельзя. versia.ru »

2023-5-7 12:06

«Можем ли мы дальше употреблять сыр «Эмменталь»?»: Евгений Пригожин обратился к президенту Швейцарии

Бойцы ЧВК «Вагнер» в окопах массово задают вопрос, могут ли они употреблять сыр «Эмменталь» после введения санкций со стороны Швейцарии. Об этом заявил основатель «оркестра» Евгений Пригожин, который написал письмо президенту Алену Берсе. riafan.ru »

2023-4-21 16:50

Врач-терапевт объяснила, для кого опасен сыр

МОСКВА, 5 апреля, ФедералПресс. Многие люди часто употребляют в пищу сыр, добавляя его в разные блюда и делая бутерброды, однако не для всех это безопасно. Врач-терапевт Екатерина Моисеева рассказала, кому противопоказан сыр. fedpress.ru »

2023-4-5 20:57

Диетолог Аплетаева: сыр и кофе могут быть быть опасными для сердечников

Некоторые продукты нельзя употреблять при болезнях сердца. Диетолог Марина Аплетаева перечислила наиболее вредные и объяснила, как они могут нанести урон организму. riafan.ru »

2023-4-5 19:41

Немецкий сыр довел Карла III до истерики

Король Великобритании Карл III не смог удержаться от смеха, пытаясь приготовить традиционный немецкий сыр на ферме Бродовин в Бранденбурге. Во время зарубежного визита монарх вместе с владельцами фермы и президентом Германии принял участие в процессе приготовления сыра, но сырная смесь разливалась слишком быстро. lenta.ru »

2023-3-31 19:10

Как приготовить Потёмкинскую яичницу?

Обычно кулинарные пристрастия фаворита Екатерины II Григория Потёмкина описывают так: «Чтобы отучиться от привычки грызть ногти, он велел подавать себе капустные кочерыжки». aif.ru »

2023-3-31 06:07

Диетолог рассказала, какой сыр повышает половую активность

В зависимости от плотности сырного теста сыры бывают очень твёрдые, твёрдые, полутвёрдые, мягкие, а если классифицировать продукт по способу созревания, то выделяют сычужные сыры, с участием бактерий, созревающие с участием плесени (снаружи или внутри), недозревшие (свежие) и рассольные. life.ru »

2023-3-29 15:22

Диетолог рассказала, кому опасно есть сыр

Людям с индивидуальной непереносимостью, гипертонией и некоторыми другими недугами не рекомендуется употреблять сыр. Об этом рассказала врач-диетолог Елена Соломатина в беседе с телеканалом "Москва 24". life.ru »

2023-3-7 12:49

Сыр в туристической мышеловке: как россияне попадаются на уловку мошенников

Значительно увеличилось число обманутых туристов, которые собирались отдохнуть в Абхазии. Все они стали жертвами сайтов-клонов известных отелей. 5-tv.ru »

2023-3-1 02:55

В роллах из «Якитории» оказался ненастоящий сыр

Роскачество обнаружило в сыре роллов «Филадельфия» из ресторана «Якитория» фитостерины. Их наличие указывает на то, что молочные жиры были заменены жирами растительного происхождения. Таким образом эксперты выяснили, что сыр, который использовали для приготовления роллов, ненастоящий. lenta.ru »

2023-2-17 17:44

Роскачество нашло фальсифицированный сыр в роллах "Филадельфия" из "Якитории"

В ресторанной сети отметили, что "претензии к достоверности результатов испытаний отсутствуют" tass.ru »

2023-2-17 10:11

Сыр с успокоительным эффектом появился в России

Ученые из Российского биотехнологического университета создали рецепт мраморного сыра с добавлением прованских трав, который будет обладать успокоительным эффектом nsn.fm »

2023-2-14 17:32

12345678910 → дальше →

Партнеры

Реклама